干饭太快太多ldquo胃rdquo

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今日和朋友一起吃饭,

聊起了“贴秋膘”的话题,

准备把牛羊排、猪手、肉串都安排上,

仿佛把夏天跑掉的食欲都找回来了…

面对美食的诱惑,

想必你也经常和我一样,

一不小心就“肆无忌惮”了,

或许你还想着再来碗米饭加多道菜,

但你的胃已经跟不上你的嘴了。

正常人的胃容量约1~2L,

食物在胃内通过消化后,形成粥样食糜,

部分蛋白质被初步分解,

食糜被逐步推入十二指肠…

如果吃的太多,食物都堆积,

你的胃自然会被撑得满满当当,

也就无法正常蠕动运作了。

如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,

若是胃始终处于饱胀状态,

胃黏膜便不易被修复,

还会被大量分泌胃液

破坏胃黏膜,屏障,

出现胃部炎症等不良症状。

口臭、便秘、睡眠不安等都可能发生,

而且吃太多还会使大脑反应迟钝,

整个人变得慵懒,

时间久了就成了“二师兄”…

但嘴馋真的难以克制,

美味常让人欲罢不能,

如果真是不小心多吃了,

不想让身体受累,

那就来了解一下“消积品”吧~

0

1

神曲

“神曲”是汉代名医刘义研制出的

一种医治消化不良的名药。

《药性论》说神曲“化水谷宿食,症结积滞,健脾暖胃”。

含有酵母菌、淀粉酶、

麦角甾醇、蔗糖酶等成分。

故有极好的消食导滞,

和胃止呕,解胀治痢,

增加食欲,促进代谢等作用。

“广东神曲”则是广东特有的,

由六十二味中药磨粉制成曲砖,

印块、干燥所得,

富含天然益生菌,纯草药精华。

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小孩子最典型的特点

就是“脾常不足”,

一旦消化压力过大,

脾胃受损,就会出现脾虚。

广东神曲对小孩腹泻有不错的疗效,

家长都可以备一份,

作为小孩日常生活的保障。

煎服,两碗水煎成一碗水,隔渣后即可饮用。

0

2

山楂

《本草纲目》记载:“化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血胀痛。”

山楂算是我们熟知的消食品了,

它对肉食有着非同小可的消食能力。

我们都知道,

肉类中的蛋白质含量是比较高的。

而山楂中的有机酸和维生素C,

可以提高胃蛋白酶活性,

促进蛋白质的分解消化。

所含脂肪酶,

可直接将脂肪分解成小分子脂肪酸,

使“肉食”在一定时间内更容易被消化。

0

3

麦芽

有些餐馆会为送上免费的大麦茶,

其实也是有原因的。

大麦被誉为“消食之谷”,

人们用大麦的成熟果实

经发芽干燥后制成麦芽。

《药品化义》曰:“大麦芽,炒香开胃,以除烦闷。生用力猛,主消麦面食积。”

麦芽也分生麦芽、炒麦芽、焦麦芽,

它们都有消食化滞的功能,

其中焦麦芽效果最强。

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4

白及粉

白及粉是中草药白及研磨成的粉末,

一般用作内服,也常被外用于美容。

《本经》:主痈肿恶疮,败疽,伤阴死肌,胃中邪气贼风鬼击,痱缓不收。

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一日三食,皆由胃受。

白及粉可直接温开水送服,

也可以在煮粥至将熟时,

将白及粉入粥中,

有很好的补肺止血、养胃生肌功效,

对胃溃疡出血患者尤佳。

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5

鸡内金

《滇南本草》载鸡内金:“宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。”

大多数人估计不知道鸡内金为何物?

鸡内金是一种药食同源的药材,

是鸡胗子(鸡的胃)内壁上的一层膜。

鸡没有牙齿,可吃的砂砾皆能消化,

就是因为有鸡内金的存在。

它的健脾、助消化的作用非常强大,

而且还可以固精缩尿止遗。

积食时,饮食要化繁为简,

不要吃得太复杂,

吃点容易消化的食物,喝麦芽山药汤,

给身体适当做加减法,

积食的情况就能得到缓解。

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麦芽山药汤

材料包括了鸡内金、独脚金、

山药、谷芽、麦芽、蜜枣。

这些食材一起吃,

可以促进消化和吸收,

不仅消积且益气清热、排毒,

还能提高人体免疫力和体质。

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如今,我们餐桌上的食物越来越丰富,

饮食文化和理念也变得多元,

和御医厨房一起多了解些养生知识,

让我们在一日三餐中轻松收获健康。

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