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秋季一到,宝妈们就要开始给孩子准备每周喝2次的“安秋汤”了。不要等到孩子出现口干舌燥、上火、甚至流鼻血时才去想办法。预防总是比治疗更为重要。而且平时也可以适量喝,对孩子的健康有很多好处。
在秋天,虽然天气还未完全转凉,但是小朋友的身体和脏腑都会随着节气的变化而出现一些问题,比如口气大、睡眠不安、便便干燥等。而且秋季的空气干燥,容易使免疫力下降,孩子更容易生病。因此,每周喝两次“安秋汤”能够有效应对许多秋季带来的干燥问题。
“安秋汤”的主要食材包括麦芽、谷芽、莲子、陈皮、百合、乌梅和瘦肉(可不放)。谷芽和麦芽对消化和胃、健脾有很好的作用。对于脾胃虚弱、挑食胃口差的小朋友来说,多用谷芽和麦芽煮水喝是很不错的选择。陈皮能够理气健脾,莲子和百合具有润肺清心、安神止咳的功效。乌梅则具有收敛的作用,吃起来又酸酸甜甜的,能够生津止渴。这些食材都非常温和,可以在不积食的情况下加入一块瘦肉一起煮水喝,对脾胃的保护和脏腑的协调都有很好的作用。所以,宝妈们一定要记得收藏这个秋季必备的小儿安秋汤配方。
具体制作方法如下:首先,将陈皮和莲子百合用清水泡软;然后,将谷芽和麦芽用滤网淘洗干净;接着,将洗干净的谷芽和麦芽倒入无水无油的炒锅中,小火炒至微微焦黄;最后,将这几样食材加入养生壶中,加入-毫升水煮沸,或者加入一块瘦肉,放入炖盅中,加入碗清水,隔水蒸炖1小时左右即可。如果需要调味的话,可以适量加入少许盐。
这款安秋汤适合大部分体质的孩子,既能润肺去燥,又能消食和中,做好准备防燥的同时,也能顾护好脾胃,让孩子在换季时保持良好的胃口、良好的消化和良好的心神。总的来说,喝上这样一碗暖心的安秋汤,孩子的健康问题就能得到有效解决了。
在性格方面,安秋汤的温和性质可以舒缓孩子的焦虑情绪,稳定孩子的心情。同时,安秋汤营养丰富,可以提高孩子的免疫力,预防秋季容易发生的感冒、咳嗽等疾病。此外,安秋汤中的食材对于宝宝的肺部和肠胃功能有很好的调节作用,让孩子更加健康成长。
安秋汤的制作过程也非常简单,只需要一些常见的食材和简单的烹饪步骤,就可以为孩子做出一份营养丰富的秋季汤品。对于忙碌的宝妈来说,这无疑是一个便捷又实用的选择。
总之,每年入秋后给孩子喝一些“安秋汤”是非常有必要的。它能够清内热、防秋燥,对孩子的健康起到积极的促进作用。现在就开始准备材料,为宝宝打造一个温暖健康的秋天吧!
小儿安秋汤食材:谷芽和麦芽各10克,莲子5-6克,干百合15克,陈皮1块,乌梅1颗,瘦肉(可不放)2两,盐少许。
做法:1、将陈皮和莲子百合用清水泡软。
2、将谷芽和麦芽用滤网淘洗干净。
.将洗干净的谷芽和麦芽倒入无水无油的炒锅中,小火炒至微微焦黄。
4.可以用养生壶或者炖盅来制作。对于养生壶,将食材加入壶中,加入-毫升水煮沸即可。对于炖盅,可以将瘦肉剁碎放入炖盅中,加入碗清水,隔水蒸炖1小时左右即可。
5、根据个人口味,适量加入少许盐进行调味。
安秋汤适合大部分体质的孩子。其中谷芽和麦芽对于脾胃虚弱、挑食胃口差的小朋友来说尤为合适。陈皮能够理气健脾,莲子和百合则具有润肺清心、安神止咳的效果。而乌梅则具有收敛的作用,同时还能生津止渴。这些食材的组合,既可以达到保湿润肺的功效,又能有效缓解秋季干燥引起的不适。
每周喝两次的安秋汤,不仅对孩子的健康有益,而且制作起来也非常简单方便。无论是用养生壶煮沸,还是用炖盅蒸炖,都可以在较短的时间内完成。宝妈们可以根据孩子的喜好和口味进行适量的调整,让孩子在秋季保持良好的体质和心情。
在孩子的成长过程中,健康饮食的重要性不言而喻。而安秋汤作为一款温和营养的秋季汤品,不仅能够帮助孩子预防秋季常见的疾病,还能够提升孩子的免疫力和抵抗力。宝妈们可以将制作安秋汤视为一项养生的活动,与孩子共同参与,培养孩子良好的饮食习惯和健康意识。
在实际操作中,宝妈们可以根据孩子的具体情况和口味偏好进行适当调整。比如,如果孩子胃口不好,可以适量加入一些有助于增食欲的食材,如枸杞、红枣等。如果孩子喜欢喝甜汤,可以适量加入冰糖或蜂蜜调味。总的来说,安秋汤的制作是非常灵活多样的,宝妈们可以根据孩子的需求进行个性化调整。
在平时的饮食安排中,除了喝安秋汤,宝妈们还应该注意孩子的饮食多样化和营养均衡。保证孩子摄入的蔬菜水果丰富多样,主食、蛋白质、脂肪等各类营养成分也要合理搭配。此外,室内空气要保持湿度适宜,可以使用加湿器或者多开窗通风,避免孩子的皮肤和呼吸道过于干燥。
总之,每年入秋后给孩子喝安秋汤是一个简单实用的方法,可以帮助孩子清内热、防秋燥,预防口干舌燥、上火等问题。宝妈们可以根据孩子的具体情况和口味喜好进行适度调整,选择适合孩子的食材和味道。同时,还要注意孩子的饮食多样化和营养均衡,为孩子创造一个健康舒适的秋季环境。
#秋日生活创作季#