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明天就是大年初一了！

先给大家拜个年，

希望大家新的一年里，

身体健康，

身心通泰！

过年难免聚餐，

聚餐难免大鱼大肉，

难免过量，

这个时候怎么办？

我们一直逢过节就提醒，

有这么几样，

必须要备好！

哪几样？

山楂、神曲、麦芽和谷芽

还有陈皮和萝卜！

小院的老朋友都知道，

新朋友就需要听我们解释一下了！

先说说“焦三仙”

这个是针对过食，积食的老方子

一般是3味药，

其中有2味是固定的，

山楂和神曲，

另外1味，

如果是在北方，

面食比较多，

就加麦芽；

如果是在南方，

米制品比较多，

就加谷芽。

这几味，

用铁锅炒过，

达到“焦黄”的状态，

然后煮水喝，

对于节假日里

饮食过杂，

大鱼大肉，

零食过度等等，

都有很好的消食化积的功效！

一般情况下，

焦三仙的比例是：

山楂1：神曲1：麦芽/谷芽1

但如果肉吃多了，

米、面并不多，

那么，

麦芽和谷芽就可以不加，

反倒要加陈皮！

另外，

如果之前一顿吃多了，

尤其是吃火锅，

或者吃肉吃多了，

就可以弄点萝卜吃！

北方可以直接用白萝卜，

南方可以用萝卜干，

这个都可以消解多余的热气，

也可以引火下行，

不至于积热！

除此之外，

严重提醒！！

老人家一定不要吃

生冷、粘腻的食物，

切记切记！

老人家一定不要吃生冷、粘腻的食物！

老人家一定不要吃生冷、粘腻的食物！

希望大家可以过一个

健康、安心的好年！

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文：立心妈

编辑：立心妈

插图：来自“大家中医”APP

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