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“一对一食补” 　　组成：炒麦芽30克，茶叶8克(炒焦) 　　制法：上二味用沸水冲泡10分钟。每日1剂。每剂可用沸水冲泡2--3次。 　　功效：消食健脾，利湿止痢。 　　主治：小儿痢疾、腹泻。 　　宜忌：因麦芽有回乳作用，故妇人哺乳期忌用。 　　出处：《家庭药膳手册》麦芽山楂茶 　　组成：炒麦芽10克，炒山植粉5克，红糖适量。 　　制法：以上物品置杯中，加开水约毫升，加盖20分钟后代茶温饮。1日2--3剂。 　　功效：消食化滞。 　　主治：伤食呕吐，脘腹胀满，嗳腐吞酸，食后即吐，吐出不化宿食，其味酸臭。舌苔白腻，脉滑。 　　按语：本方适用于饮食失节，食滞停积而致的呕吐。因食积中焦，使脾胃运化功能失常，中焦气机受阻，胃气上逆，食随气上，故呕吐酸腐，甚至吐出不化宿食。因中焦气机不畅，故脘腹胀满。其治应以消食化滞为主，食消滞化则呕吐自愈，方中炒麦芽消食和中下气。山楂消积散瘀。麦芽偏于消面食之积，山楂善消肉食之积。 　　出处：《北京卫生职工学院资料》

麦芽回乳汤

材料：大麦芽克。 　　制法：把大麦芽洗净，入锅，加水，大火煮沸，改用小火煮30分钟，取汁。 　　用法：每天早、晚分饮。 　　功效：回乳消胀；对乳房胀痛、乳汁难回有疗效。

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