冠医堂健康中秋吃月饼,7个禁忌和消食

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今年,中秋喜迎国庆,双节临门。

又到一年饼节,孩子们早就嚷嚷着要吃月饼了。

无论是南方人,还是北方人,大家都无法抗拒月饼的美味呀。

五仁馅火腿馅白莲蓉馅黄莲蓉馅绿豆沙馅红豆沙馅白莲蓉双黄馅黄莲蓉双黄馅流沙馅玫瑰馅荔枝馅榴莲馅.....

哪个是你的最爱??

中秋吃月饼,有七大禁忌!

全部品种都想吃一遍,忍不住要大快朵颐了!

不过大家可要小心,每逢佳节,吃多了不仅会“胖三斤”,还会让肠胃“伤不起”。

所以作为养生达人,咱们在享受美味的同时,也要了解一些禁忌,掌握住养生的秘诀呀!

1、不宜与粥同食

有人吃月饼时会配粥一起食用,这样吃能减轻月饼本身过甜或过咸的口感。

其实,月饼和粥都是会迅速升高血糖的食品,不仅不适合糖尿病人,对普通人的大脑细胞也有不利影响,两者搭配在一起食用还会降低脂肪代谢率。

2、月饼不宜多吃

月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,容易导致胃满、腹胀,引起消化不良、食欲减退、血糖升高等问题,老年人、儿童都不宜多吃。

3、体热者不宜多吃

体内偏热的人也不可多吃月饼,否则会让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

4、女性吃月饼禁忌多

女性朋友吃月饼需要注意的情况比较多,尤其是妊娠、产后女性,由于孕育胎儿或哺乳的特殊生理情况,在饮食上存在禁忌。

首先,妊娠期应避免食用辛温燥火的食物,以免伤阴耗液、影响胎儿发育,而且还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。

对于产妇而言,饮食应饥饱均匀,进食营养丰富、易于消化的食物,所以建议产妇少食或不食月饼。

此外,在生理期前要少吃月饼,尤其是冰淇淋月饼。

5、月饼宜鲜不宜陈

吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼,吃剩的月饼放置时间久了容易引起馅心变质,吃后可能发生食物中毒。

建议过节期间妥善保存月饼,最好随买随吃。

6、吃饼宜早不宜晚

吃月饼最好是在早上或中午吃,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能诱发血栓。

7、先吃咸后吃甜

如果同时有甜、咸两种口味的月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则会影响月饼的口感。

学几个消食方,轻松过节!

肠胃消化功能不好的人群,在中秋/国庆佳节突然暴饮暴食之后,容易引起消化不良、便秘等问题。

这个时候,我教大家喝点消食茶汤,帮助消化,促进胃肠蠕动,让积滞的饮食尽快进入肠道,排出体外。

边吃月饼边喝茶,让脾胃困扰远离你!

1

酸酸甜甜又消食

酸梅汤喝起来非常爽口,去油解腻、开胃健脾。

乌梅10g,甘草5g,桑椹10g,山楂10g,陈皮10g,薄荷叶5g。

1、将各种原材料分别洗净,用水浸泡半小时;

2、锅里放足量的水,原材料用纱布包好放入锅中,大火烧开(或者直接放入熬制完再过滤也可以),转小火煮30分钟,放入冰糖再煮10分钟即可。

3、晾凉就可以喝了,冷藏后的口感就更好。

2

滋阴润燥又解腻

菊花6朵,雪梨1个,枸杞30克,冰糖20克,清水毫升。

1、雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成滚刀块(约4cm大小);

2、大火将清水烧沸,把杭菊或贡菊放入锅中,盖上盖子改小火,焖煮10分钟,再将煮过的菊花滤除,菊花水留用;

3、加入雪梨块、干枸杞和冰糖,大火烧沸后小火慢慢煮制1小时即可。

3

小孩贪吃也不怕

小朋友嘴馋,不小心吃多了怎么办?不用担心,针对小朋友、非常温和的消食汤方来啦!

谷芽10克,麦芽10克,山楂5克(1岁以下3克)

1岁以上的孩子,2碗水煎煮成1碗,给孩子喝。1岁以内的孩子,1碗水煎煮成小半碗,给孩子喝。

可以适当放一点黄糖调味。也可以用炒谷芽、炒麦芽、炒山楂,炒过的更温,味道也不会太酸。

在三星汤的基础上加上木棉花5克,陈皮1克。

冠医堂中医馆提醒大家:

举头望明月,低头吃月饼。

中秋节的脚步越来越近了,商场里的月饼也是各式各样,非常诱人,但是,吃月饼的同时也别忘了保护脾胃哦!

健康-

医馆



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