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指导医生

黄业芳主任

中山一院中医科硕士研究生导师

黄金周餐宴美味丰盛：走地鸡滑香、土猪肉甘甜、鲜鱼肥美、醇酒芳香……可是连续多日的佳肴美酒，却给不少人带来了胃肠不适，出现上腹胀闷、早饱、嗳腐吞酸、口干口苦、口气味重、咽喉干涩，甚或恶心、欲呕、腹痛泄泻或大便秘结等食滞现象。

这种食滞的发生是由于我们在短时间内进食了过多肉类、果品，加之近段时间运动相对减少，节日忙碌，休息不够等等，导致脾胃受损，升降失常，运化无力，消化力下降而出现食积内停。

调治需要调节作息时间，调节饮食，注意控制饮食的质与量，减少或不食辛辣、油炸等刺激燥热之品，少食或不食发酵之食物。小儿还要注意少食糖果等甜品及冷冻食物，保证足够的休息。同时借助药疗和食疗，帮助消积导滞。

★药疗

药方一：

神曲12克，山楂9克，半夏9克，茯苓15克，陈皮6克，连翘12克，莱菔子12克，麦芽30克，谷芽30克，槟榔12克，砂仁6克，川扑12克。水煎服，本方适用于一般性食滞。

若出现湿热明显的泄泻或大便秘结，可用药方二。

药方二：

大黄9克，枳实9克，神曲9克，茯苓12克，黄芩9克，黄连9克，白术9克，泽泻12克，白12克，玄胡15克，银花15克，麦芽30克，甘草6克。水煎服。

小儿可用：

水翁花6克，防风6克，蝉衣3克，麦芽20克，谷芽20克，川连2克，山楂9克，苏梗6克，川扑6克，布渣叶12克。水煎服。

中成药可选用：

保和丸、保济口服液、四磨汤口服液、枫蓼肠胃康片、小儿消积口服液、小儿七星茶、小儿七厘散等。

★食疗

陈皮粥

材料：陈年陈皮5克，粳米50克。

制作：将陈皮放打粉机打成粉末备用。粳米洗净煮粥，粥成加入陈皮末，稍煮片刻，待温服食。

功效：本粥能理气和中消滞，适宜于消化不良而脾胃气滞者。

鸡内金粥

材料：干鸡内金6克，大米克，白糖适量。

制作：先将鸡内金用文火炒至黄褐色，研为细末，备用。大米洗净煮粥，煮至米开时，加入鸡内金末和白糖，再煮一沸，粥稠停火，待温服食。

功效：本粥能健胃消食，对小儿消化不良尤为适宜。鸡内金粥不宜久煎。

神曲粥

材料：神曲12克，大米克。

制作：先将神曲捣碎，加入砂锅内，加水毫升，煎至毫升，去渣取药汁，再放入洗净大米，并加进清水毫升，一同煮为稀稠粥，待温食用。

功效：本粥能健脾开胃，消食化积，散寒解表，对食滞兼有风寒表证者尤宜。本粥不宜久煎。

原标题/药疗食疗为你消滞

文／中山一院黄业芳医生