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巧用灵芝

在传统的中医学上，灵芝是一种药用价值极高的中药，被认为是补品中的王者，药性平和，适宜长期食用，不但可以提高免疫力，还能起到“治未病”的效果!

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灵芝有效成分

　---有机锗：

　　能脱氢，可调整血液不正常之酸碱值，使血液携氧量大幅增加，改善机体缺氧现象;可平衡人体内之生理电位;能在体内和其他重金属(如铅、汞、镉等)结合，排出体外;可活化细胞，改善造血功能等。

　　---高分子多糖：

　　人体免疫功能，有效地抑制癌细胞的扩散，稳定血压，降血脂及胆固醇，促使血糖正常;降低血清GOT、GPT、降总胆红素，促进肝脏蛋白合成，改善肝组织纤维化等。

　　---三萜类：

　　能清肝、强肝，抑制组织胺释放，改善过敏，能间接使肝癌细胞凋亡等。

02

灵芝养生保健的作用

调节神经衰弱

灵芝治疗失眠的作用是肯定的，《神农本草经》中明确指出灵芝有“安神，利眠，益精气”，国家药典中明确指出灵芝是“养心安神，有效的安眠宁神之药”。

活血补血

灵芝和红枣一起泡水喝可以补肺健脾，益气养血。能补中益气、养血生津，用于治疗脾虚弱、食少便溏、气血亏虚等。

提高人体免疫力

长期吃灵芝，不容易生病了，灵芝能提高免人体疫力。虫草、玛珈、松花粉等只入两脏经络，人参、铁皮石斛入三脏经络，独有灵芝入五脏经络，补益五脏，既能补充人体必要的营养物质，又可调理全身各系统机能，扶正固本，增强体质，保持身体稳态健康。

预防心脑血管疾病

灵芝具有抑制血管紧张素转化酶，双向调节血压，抑制人体对食物中胆固醇的吸收及体内胆固醇合成，起到降脂的作用;抑制血小板的过度聚集，预防血栓的形成，增强药物疗效及降低长期用药引起的毒副作用;对糖尿病患者来说，灵芝用于提高自身免疫力，增强药物疗效及降低长期用药引起的毒副作用;提高血液供养能力和加速血液循环，提供血液对心脑的供氧能力，降低血液胆固醇，软化血管、净化血液、消除细胞自由基延缓并发症发生。

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灵芝最佳食用方法

　　1、灵芝红枣银耳羹：把灵芝、红枣、银耳各7g放入炖盅加入矿泉水，小火慢炖3个小时，在起锅前的1小时放入老冰糖(老冰糖的甜度按照个人口味适量添加)，炖好3小时后关火盛出备温后食用，这个时候的灵芝红枣银耳羹是非常粘稠好喝的，食用的功效可以安神、治疗失眠、健忘症等!

　　2、灵芝煮蜂蜜茶：把灵芝大枣各20g放进煮茶的杯子里煮开，煮开后再加入蜂蜜后即可饮用，经常喝灵芝蜂蜜茶可以提高免疫力和抑制癌细胞。

　　3、灵芝煮薄荷茶：灵芝切片2g，薄荷洗净备5g，谷芽5g，白糖25g，水ml，把谷芽炒香后和灵芝加水再加入白糖煮熟至汤浓，最后下薄荷煎熬10分钟即可。功效：补脑益智，清热解暑、缓解气虚烦劳等症状。

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