功效：

今天我们靓汤请来了一位著名的儿科专家何主任，何主任是西医，但是他也提倡用食疗，通过食物疗法来增强小朋友的身体素质。今天选用谷芽麦芽和神曲教各位做个化小儿疳积的粥水——二芽神曲粥.麦芽能理脾和胃，助消化，适应于食积之症。常配山楂，神曲，治食积不化，腹胀腹痛等症。麦芽，谷芽都是食物，都有消食健胃之功。但是麦芽偏向于消食疏肝，而谷芽长于醒脾养胃。

将它们一起煮粥，还可以对小儿厌食有辅助治疗的效果。神曲为辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂。用于饮食停滞，消化不良，脘腹胀满，食欲不振，呕吐泻痢。

食材：

炒谷芽10克

炒麦芽10克

神曲10克

大米50克

白糖适量

做法：

将药材洗净，加入5碗昆仑山雪山矿泉水，煎半小时后取汁。加大米煮粥，等待粥熟时调入白糖。再煮一二沸即成，每日1剂，连续服用5-7天。

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