早期白癜风症状 http://m.39.net/pf/a_7208874.html

康顺中医小课堂

生麦芽和炒麦芽的区别

麦芽的功效作用

01疏肝解郁

生麦芽可有效缓解因肝气郁滞、肝胃不和所致肋痛、腹痛，可与其他疏肝理气药配伍使用，增强疗效。

02健脾开胃

生麦芽有利于脾胃虚弱所致小儿积食、消化不良、食欲不振、脘腹胀痛、便秘、大便秘结等症状。

麦芽的营养价值

麦芽是成熟的大麦经过发芽干燥后来的。麦芽性平、味甘，归脾经、胃经以及肝经。有消食健胃、回乳消胀、疏肝解郁的作用。可以治疗米面薯芋类的积滞。还可以治疗小儿乳食停滞，可以单独使用麦芽煎汤内服，或者研末冲服。除此之外还可以治疗肝郁气滞引起的胁痛。

麦芽的食用方法

01生麦芽泡茶

用小火将麦芽炒过，再炒焦茶叶，用沸水浸泡，闷10分钟趁温饮用。

02生麦芽煮汤

用水将麦芽、山楂煎煮成汁，去渣后放入红糖，再沸即可饮服。

生麦芽和炒麦芽的异同点

相同点：外观类似

不同点：生麦芽蕴含生发之气，善疏肝气清阳；炒麦芽侧重于健脾益气。

所以催乳时用含生发之气的生麦芽，回乳用炒麦芽。用生麦芽泡水喝，可用于治疗产妇的乳汁郁积、乳房胀痛、断乳等症状。

视频编辑

张海泽

文字编辑

吴怡凡

中医指导

王光普

责任编辑

李铮