中药饮片是经过煎煮之后服用的药品,在煎煮过程中能有效杀死中药饮片中的虫卵和微生物,所以在采收、生产、贮存过程中,对中药饮片的虫卵控制没有制定严格的标准。每年的6~10月是中药饮片易虫蛀的季节,特别是含淀粉、糖、脂肪、蛋白质较多的饮片,这给中药饮片的经营和调剂带来很大困扰。
为保证中药饮片质量,确保临床用药安全有效,做好中药饮片的储存与养护工作非常重要。从环境因素、内在因素及易虫蛀的中药饮片等方面综合分析虫蛀的原因,只有使用一系列科学方法贮存保管,才能有效预防和治理中药饮片虫蛀问题。一般地说,饮片在温度15~20℃的条件下是比较稳定的,但随着温度的升高,饮片的物理、化学、生物变化均会加速。虫卵喜欢温暖潮湿的环境,而怕冷、怕热、怕干燥。随着夏季温度的升高,湿度加大,在22-30℃时,害虫开始生长和发育,当温度升高到30-35℃时,最适宜害虫生长繁殖,此时,害虫活动增快,使中药饮片饮片产生严重的虫蛀现象。因此中药饮片的贮存关键在于预防,只有在未受到各种因素影响之前做好做足预防措施,根据中药饮片的特性采取适宜的贮存方法,科学与规范的贮存和养护中药饮片是防止变质,保证中药饮片不被虫蛀的有效方法,才能确保中药饮片的质量,防止浪费和损失。
为了预防虫蛀,每年夏季对易生虫的中药饮片品种进行有效的养护检查是零售药店和诊所的工作重点,中国药典上明确表明需要防蛀的品种约有90个左右,对这些品种应重点