HAPPYNEWYEAR
春节假期结束后，
“节后综合征”也“上岗”了。
不少人出现了上班没有精神，晚上睡不着，白天睡不醒，胃肠功能紊乱等症状。
节日期间饮食失调体重增加胃肠不适“真是每逢佳节胖三斤啊，我居然胖了5斤！”春节期间每天都在团年聚餐，再加上同学聚会，几乎每顿都是大鱼大肉，吃完饭又吃零食，回去倒头就睡，导致体重迅速增加。不只是长胖了，还有的得了急性肠胃炎。
医院就诊的市民很多，症状主要有腹泻、便秘、腹胀、呕吐等，其中不少都是因为春节期间大吃大喝，饮食失调导致的。那么就如何在节后应该调理肠胃、如何控制体重等问题，听我来说一说。
节后饮食应清淡三餐需合理分配首先是进食时间和摄入量要调整到正常状态，节后一日三餐的热能比例分配要合理，最合理的三餐热能分配是早餐占25%，中餐占40%，晚餐占35%。“一般来说，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。”
其次要注意节后饮食应清淡，炒菜可以选用花生油、大豆油、橄榄油等植物油，少用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症发生，可多吃菌类，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。节日期间吃了很多大鱼大肉，因此节后几天的主食要以谷类粗粮蔬菜为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜比例。
此外，很多人在假期里每天都吃得很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维反而都在大鱼大肉中流失了。营养专家提醒，节后要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，少吃肉，以补充足够的纤维素。
多喝热水解油腻“刮油”也要科学饮食节日里，每顿饭菜都少不了油腻，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。营养专家表示，节后应利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝白开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
“刮油”也要注意科学饮食。有营养师表示，肉类是蛋白质来源，蛋白质转化成氨基酸后，在人体内只存在四个小时，人体需要每天摄入肉类来维持蛋白质。而人体内的脂肪和碳水化合物都是可储备的，如果要“刮油”，应减少饮食中的米饭和油的摄入量。
另外，有的市民认为，只要喝汤时不吃肉，就可以减肥。营养师表示这也是不正确的，“汤是没有营养的，煲汤要连肉一起吃才能吸取营养。不能为了减去春节期间长出来的腰间赘肉，而放弃摄入肉类，否则只会越减越肥，减去健康。正确的做法是应当注意各种物质的均衡摄入，保证营养。”
HappyEveryDay小贴士吃这些食物能调理肠胃
一粥
节后饮食要减少油腻，少糖、少盐，粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动，但并非一定要白粥，也可以根据个人口味添加青菜和肉类。
山楂
山楂是助消化的食物，如果腹胀问题比较严重的，可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝，有助消化，但胃酸过多的人群应慎用。
芦笋
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。
胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。
