谷雨时节,且尽一杯茶

不风不雨正晴和,翠竹亭亭好节柯。

最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。

几枝新叶萧萧竹,数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。

《七言诗》清·郑板桥

今天是农历的第六个节气,时间行进到了谷雨,也是春天的最后一个节气,它的到来意味着到春夏相交的转折点了。所谓“雨生百谷”,很多地方今年的第一场大雨,就要在谷雨到来。这雨声,说春归夏至,说寒尽暑来,说百谷成长,说万物增长,总之,是一年中最丰满的节气。

明代著名品茶专家许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”

《谢中上人寄茶》

唐·齐己

春山谷雨前,并手摘芳烟。

绿嫩难盈笼,清和易晚天。

且招邻院客,试煮落花泉。

地远劳相寄,无来又隔年。

谷雨节气期间,正值谷雨茶上市,因这时温度适中,雨量充沛,使得茶树的芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使得此时的茶叶喝起来滋味鲜活,香气宜人,不仅口感最好也最养人。

《尝茶次寄越僧灵皎》

宋·林和靖

白云峰下两枪新,腻绿长鲜谷雨春。

静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。

瓶悬金粉师应有,筋点琼花我自珍。

清话几时搔首后,愿与松色劝三巡。

若是春雨霏霏,只想家中闲坐,沏一壶茶,这可能是最好的消遣。都说“吃好茶,雨前嫩尖采谷芽”,谷雨时节茶芽最是饱满。

雨前茶,又叫二春茶,几片绿叶下水,香气袭人,形状也惹人眼球。除嫩叶之外,一芽一叶像古时候挂旌旗的枪,叫“旗枪”,一芽两叶则被称为“雀舌”。

闻一闻茶香,再轻品一口,与清明时采摘的明前茶相比,虽少两分细嫩,却多七八分纯正鲜浓的滋味。所以古人说:“诗写梅花月,茶煎谷雨春”,想来都是春日极美的享受。

那么,谷雨时节该怎么喝茶呢?

这个时期的茶,性性比高、滋味更浓郁,虽不及明前茶那么细嫩,但由于这是气温高,芽叶生长相对较快,积累得内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。

喝一泡正宗的冰岛老寨古树

冰岛老寨?古

喝一泡都奢侈

搬迁中的冰岛老寨,房子拆的差不多了。下次来可能就已经建成冰岛圣山公园了,为了保护古茶资源,管控车辆通行,现在上山也着实不易啊!

“明前茶”,早且嫩,好看;“雨前茶”,好喝,有味。消费追求的东西不一样罢了。雨前茶推迟了一个物候期(15天),多为一芽二叶的柔嫩芽叶,外形稍大,多清香、栗香,滋味浓醇回甘。雨前茶香高味醇,价廉茶美,适合大众消费。

年冰岛大区古树春茶

非常热销的一款口粮茶,口感香甜,苦涩低,回味好,适合大众能接受的口感!

规格:克/饼,7饼/提,6提/箱

庚子年冰岛大区古树茶

标准的云南大叶种茶,条索肥壮,显毫。口感香甜温润,回甘好,适合大众口味的口粮茶!

规格:克/饼,7饼/提,6提/箱

冰岛大区古树春茶

冰岛大区古树茶香气清新淡雅,口感苦涩味低,回甘生津好,适合大众口感!

冰岛茶,冰糖甜,甜感细腻,持久,兰花香,汤香浓郁,喉韵深远,两颊清凉感明显,毫无涩感,一泡难求。名称:年冰岛春茶

规格:克一饼

名称:年冰岛春茶规格:克一饼这款冰岛茶气宛如一位迷人却不娇媚的女子,独特的清新兰花香气,柔和地与茶汤相随相伴,挂杯持久而不事张扬。入口苦涩度低,喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气,口腔两颊不断生津,仿佛像两条小溪,茶味渐渐从喉部延伸到整个口腔,愉悦至极。

冰岛大区古树茶一直深得茶友们喜爱

位于勐库这片茶园就是车秀这几年做的冰岛大区的古树茶原料基地了!

有钱有闲有机缘,那就追求下精品明前茶;大众消费既体验到了一春的新绿,滋味浓郁,又能性价比好,接受得了,建议多选雨前茶。

宋代苏轼《留题显圣寺》诗:“浮石已干霜后水,焦坑闲试雨前茶。”明代文征明《闲兴》诗云:“莫道客来无供设,一杯阳羡雨前茶。”

年牛转乾坤生普精选年的易武茶精致而成,

易武茶香扬水柔,

口感苦涩味淡,韵味十足,

适合大众口感!

年牛转乾坤熟茶:

精选年勐海茶区茶传统渥堆发酵,

原料级别高,滋味纯正!

另外,谷雨后降雨增多,湿度加大。脾胃旺盛而强健,消化功能亦处于旺盛的状态,是补身的大好时机。讲究“松烟香,桂圆汤”感的正山小种和老熟普茶对人体有补益功用。

年勐海春料熟茶精致而成的金鼠纳福,原料级别高,品质好,年限长,价格实惠!送人,自留都非常棒!茶饼面饱满,芽多,茶汤浓郁,厚重。外观小巧精美,性价比超高!

谷雨时节,且尽一杯茶。

万物复苏,阳气旺盛,内热而起,春燥天干,不妨品饮些白茶,特别是老白茶清火消炎养生补水。

云南月光白云南白茶月光白又称为月光美人,此茶奇香无比,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄,清凉透澈。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,既具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。白茶俗话说:“一年茶,三年药,七年宝。”月光白具有非常好的消炎作用,喉咙痛可缓解。汤色杏黄,通透明亮,口感清甜,宛如冰糖水一般,大自然所馈赠的舒适甜蜜。名称:年大树白茶规格:克一饼

入口香甜清爽,无苦涩味。云南大叶种内含物质丰富,但因白茶的加工工艺简单没有对茶叶细胞壁进行破壁,茶中的咖啡碱、茶多酚类等有效物质析出较慢,使得苦涩味几乎没有。

古树白茶耐泡度极好,随着冲泡次数的增加口感相对平和中正,没有起伏的口感,每一泡茶汤都是清香宜人,茶香气撩人,有着明显的花果香!

一款好茶,最重要的是好的原料,其次才是好的制作工艺,好的仓储,最后是好的冲泡,缺一不可。我们云南大树白茶,喜欢喝白茶的茶友一定要尝试一下,清香甜润,韵味悠长!

口感甜润醇和:云南白茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料,与其它茶树品种相比,有效物质更加丰富,使得口感感觉更加甜润醇和。发酵加深加重:因云南大叶种茶树,枝梗粗壮叶质肥厚,水分挥发较慢,在发酵时,多酚类物质氧化的时间需适当延长,使得发酵更重更深,形成滋味口感浓重,甜味突出。新工艺:当下茶农在制作白茶时,一般都采用“复式萎凋法”即:室内萎凋与日光萎凋相互交替进行。打破了原来单一的室内萎凋的方法。因科学实验表明:日光萎凋能使白茶保留更多的氨基酸、可溶性糖等物质。

云南大叶种原料做的大树白茶去年有了很多的粉丝,香甜醇厚的口感滋味和大叶种内含物质丰富而耐泡的特性,这款白茶还是非常棒的。

茶界盛传的一句话:一年茶,三年药,七年宝。所以白茶也可以长期储存!

规格:克/片

7片/提6提/箱

长按



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